2013年06月30日

ヌクイナリ

材料>
市販稲荷寿司
オロシ生姜
手順>
いなりにしょうが
をのせ、チン。
posted by 戸井田爽快 at 09:27 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

マキイナリ

材料>
市販稲荷寿司
海苔
手順>
いなりをのりまき。
posted by 戸井田爽快 at 09:26 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2013年06月29日

赤ワインソースゴハン

材料>

赤ワイン
ウスターソース
市販ミートソース
手順>
炊飯器にコメ、
ワインをセットし炊き
炊き上がりにソースして
むらす。
あたためたソースをかける。
posted by 戸井田爽快 at 11:33 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

豚赤ワイン赤出汁

材料>
ブタバラ
ゴマ油
赤ワイン
おろし玉ネギ
赤味噌
手順>
ぶたを炒め
わいん、たま葱で
煮込み、
火を止めてミソコシ。
posted by 戸井田爽快 at 11:29 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

牛筋赤ワイン煮

材料>
ぎゅうすじ
さとう
赤ワイン
醤油
おろし生姜
粒胡椒
手順>
材料をコトコト
煮る。
posted by 戸井田爽快 at 11:26 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

タコ赤ワイン煮ス

材料>
生蛸
赤ワイン


手順>
たこをしおで
ズリズリし、
わいんで煮たら、
スをかけ、寝かす。
posted by 戸井田爽快 at 11:24 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2013年06月28日

オロシパスタサラダ

材料>
茹でパスタ麺
大根おろし
唐辛子
オリーブオイル
チギリオオバ
市販キャベツコールスロー
クレージーソルト
手順>
材料を混ぜる。
posted by 戸井田爽快 at 13:09 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

ハルサメゴマアン

材料>
春雨
豆板醤
アタリゴマ
溶き片栗粉

ゴマ油
手順>
ゆではるさめ
をシオ、アブラ
トウバンジャン
炒め。かたくりこで
アンかけ。
posted by 戸井田爽快 at 13:05 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

トウフアンサラダ

材料>
豆腐
野菜ジュース
出汁の素
溶き片栗粉
醤油
おろし生姜
手順>
じゅーす、しょうゆ
もと、しょうがを
温め、かたくりこ
でアンカケ。
トウフにかける。
posted by 戸井田爽快 at 13:03 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

ワカメパスタサラダ

材料>
イクラ(又は筋子)
茹でパスタ麺
粒胡椒
戻し若布
中華ドレッシング
手順>
材料を混ぜる。
posted by 戸井田爽快 at 13:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

シオカラパスタサラダ

材料>
茹でパスタ麺
烏賊塩辛
冷凍ホウレンソウ
胡麻油
手順>
解凍したほうれんそう
と材料を混ぜる。
posted by 戸井田爽快 at 12:56 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

ジャコパスタサラダ

材料>
茹でパスタ
ジャコ
カット野菜
青じそドレッシング
手順>
やさいをチンし
材料と混ぜる。
posted by 戸井田爽快 at 12:54 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2013年06月27日

沢庵蕎麦湯漬け

材料>
茹でソバ
キザミタクアン漬
練り山葵
手順>
そばにたくあんを
のっけ、熱湯を
注ぎ、わさびを
添える。
posted by 戸井田爽快 at 13:48 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

イカ塩辛パスタ湯漬け

材料>
茹でパスタ麺
烏賊シオカラ
柚子胡椒
手順>
茹で上げのメン
にしおからをのせ
熱湯を注ぎ、
ゆずこしょうする。
posted by 戸井田爽快 at 13:46 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

納豆山葵湯漬け

材料>
ご飯
納豆
練り山葵
手順>
良くかきまわした
ナットウをごはんに
のせ熱湯を注ぎ
ワサビをのっける。
posted by 戸井田爽快 at 13:44 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2013年06月26日

ニクソバ

材料>
茹で蕎麦麺
ラー油
肉佃煮
出汁醤油
手順>
そばをらーゆで
さっと炒め、
にく、しょうゆを
かける。
posted by 戸井田爽快 at 11:30 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

ウメニクオニギリ

材料>
肉佃煮
梅干
ご飯
手順>
ニクと種ヌキの
ウメボシを具に
ごはんをにぎる。
posted by 戸井田爽快 at 11:28 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

肉佃煮バター

材料>
ニクツクダニ
バター
鶉卵
オロシ生姜
手順>
にくをチンし、
ばたー、しょうが
うずらたまごを
落す。
posted by 戸井田爽快 at 11:26 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2013年06月25日

たこわさびゆずパスタ

材料>
パスタ麺
オリーブオイル
蛸山葵
柚子胡椒
手順>
茹でたぱすた
に混ぜる。
posted by 戸井田爽快 at 12:49 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

たこわさびしおやきそば

材料>
カップ塩焼そば
蛸山葵
唐辛子
手順>
シオヤキソバに
タコ、トウガラシを
のっけかける。
posted by 戸井田爽快 at 12:47 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理
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