2013年11月05日

まるがんもわかめスープ

材料>
若布スープ
まるがんも
紅生姜
手順>
すーぷで
がんもを
軽く煮て、
器に移し、しょうが
を添える。
posted by 戸井田爽快 at 11:56 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2013年11月02日

蒸豚白菜巻き

材料>
スライスむしぶた
浅漬け白菜
唐辛子
手順>
ブタをハクサイ
で巻きトウガラシ。
posted by 戸井田爽快 at 11:16 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

ミソヤキベーコン

材料>
スライスベーコン
味噌
味醂
手順>
みりんでといた
みそをべーこん
に塗り、竹串し
炙る。
posted by 戸井田爽快 at 11:12 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

冷凍マーガリン食パン

材料>
食パン2枚
マーガリン
手順>
しょくぱんの
片面にまーがりん
を塗り、あわせ、
ラップでおおったら、
冷凍する。
解凍せずそのまま
トーストすると、
フワフワ。
posted by 戸井田爽快 at 11:02 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2013年11月01日

ツブシタマゴミソ

材料>
ゆで卵
生卵
味噌
手順>
たまごをつぶし
混ぜる。
posted by 戸井田爽快 at 11:40 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

ツブシタマゴナットウ

材料>
ゆで卵
納豆
ラー油
手順>
たまごをつぶし
混ぜる。
posted by 戸井田爽快 at 11:38 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

タマカツヤッコ

材料>
豆腐
茹で卵
カツオ節
辛子醤油
手順>
つぶしたタマゴ
とかつおを混ぜ
とうふにのせ
からしじょうゆ。
posted by 戸井田爽快 at 11:37 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

ツブシタマゴカレー

材料>
ゆで卵
レトルトカレー
ご飯
手順>
たまごをつぶし
ごはんにのせ、
熱いカレーを
かける。
posted by 戸井田爽快 at 11:35 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

ユデタマゴベジタブル

材料>
ゆで卵
ミックスベジタブル
ドレッシング
手順>
たまごをつぶし
混ぜる。
posted by 戸井田爽快 at 11:33 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

ミートマッシュエッグ

材料>
ゆで卵
レトルトミートソース
手順>
たまごをつぶし、
熱いソースを
かける。
posted by 戸井田爽快 at 11:32 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2013年10月31日

マカロニミソナットウ

材料>
まかろに
味噌
オリーブオイル
挽き割り納豆
手順>
茹で上がりを
混ぜる。
posted by 戸井田爽快 at 11:50 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

おろしまかろに

材料>
マカロニ
大根オロシ
オロシ生姜
胡麻
玉葱ドレッシング
手順>
茹で水切りした
まかろにと和える。
posted by 戸井田爽快 at 11:48 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

ノリツクマカロニ

材料>
まかろに
海苔佃煮
オリーブオイル
手順>
茹で上がりの
マカロニを
のり、あぶら
で絡める。
posted by 戸井田爽快 at 11:45 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2013年10月30日

シオダケツケウドン

材料>
饂飩乾麺

手順>
うどんの茹で
残し汁少々に
塩をして熱い
ままとしておき、
麺を冷水で
しめて、その
塩湯汁につけて
喰う。
posted by 戸井田爽快 at 11:25 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

温泉玉子ジャガ

材料>
じゃがいも
バター
おんせんたまご
ガーリックパウダー
醤油
手順>
ホイル焼きした
ジャガイモを割り、
ばたー、卵を
のっけ、にんにく
しょうゆをふる。

posted by 戸井田爽快 at 11:21 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

ジャガイモ塩辛添え

材料>
茹でじゃがいも
イカしおから
オリーブオイル
手順>
熱いじゃがいも
の皮を剥き、
あぶらをシオカラ
に混ぜて添える。
posted by 戸井田爽快 at 11:19 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

白身魚ポテト

材料>
ジャガイモ
白身魚切り身
塩胡椒
手順>
洗い芋を
皮ごと茹で、
焼いたサカナ
と、シオコショウで
皮をむいて
砕き混ぜる。
posted by 戸井田爽快 at 11:11 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2013年10月29日

麻婆蒟蒻

材料>
ちぎりコンニャク
レトルトマーボの具
手順>
一度茹でアク抜きした
こんにゃくに
あたためた具をかける。
posted by 戸井田爽快 at 11:40 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

蒟蒻とコテッチャンのコチジャン炒め

材料>
ちぎりコンニャク
コテッチャン
こちじゃん
胡麻油
胡麻
手順>
一度茹でアク抜き
したこんにゃくに
味付きキリ白モツ
油を加え、炒め、
コチジャン、ゴマで
味を整える。
posted by 戸井田爽快 at 11:38 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

炒め蒟蒻の挽き割り納豆和え

材料>
ちぎりコンニャク

ラー油
ひきわりナットウ
洋辛子
手順>
塩茹でしたこんにゃくを
良く拭き、らーゆで炒め
なっとう、タレ、カラシと
混ぜる。
posted by 戸井田爽快 at 11:33 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理
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