2014年02月02日

大豆生姜煮

手順>
市販だいず水煮
オロシショウガ
化学調味料
紅生姜
手順>
だいず、しょうが
ちょうみりょうと
少々の湯でさっと煮。
べにしょうがと和える。
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ビフカラ

材料>
牛肉
オロシ生姜
醤油
片栗粉

手順>
ニクをしょうがしょうゆ
にひたし、粉をふり
揚げる。
残りのショウガジョウユ
を添える。
posted by 戸井田爽快 at 17:50 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

タバスコ蕎麦

材料>
茹でそば
胡麻油
たばすこそーす
手順>
熱々の麺に
ごまあぶらを
絡めて、たばすこを
ふる。
posted by 戸井田爽快 at 17:47 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2014年02月01日

オロシシラスイカサシ

材料>
烏賊刺身
大根おろし
シラス干し
唐辛子
手順>
いかにおろしを
のせ、しらす、
とんがらしを
ふりかける。
posted by 戸井田爽快 at 11:41 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

オクライカサシ

材料>
市販冷凍刻みおくら
烏賊刺身
おろし生姜
ポン酢醤油
手順>
混ぜる。
posted by 戸井田爽快 at 11:38 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

ナメコイカサシ

材料>
烏賊刺身
味付きなめこ
ポン酢
手順>
混ぜる。
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2014年01月31日

ニシンヤキソバ

材料>
カップ焼そば
鰊蒲焼缶
手順>
のっける。
posted by 戸井田爽快 at 11:22 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

コーンヤキソバ

材料>
カップ焼そば
粒こーん
手順>
のっける。
posted by 戸井田爽快 at 11:20 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

カキタマヤキソバ

材料>
カップ焼そば
スクランブルエッグ
手順>
のっける。
posted by 戸井田爽快 at 11:19 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

もやしヤキソバ

材料>
カップ焼そば
味付きモヤシ
手順>
のっける。
posted by 戸井田爽快 at 11:18 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2014年01月30日

ブタモヤシイタメ

材料>
ブタバラ肉
味付きもやし
ラー油
手順>
にくを炒め、
モヤシと絡める。
posted by 戸井田爽快 at 11:29 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

モヤシイカ

材料>
味付きもやし
烏賊塩辛
手順>
混ぜる。
posted by 戸井田爽快 at 11:27 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

キムモヤシ

材料>
味付きもやし
キムチ
手順>
混ぜる。
posted by 戸井田爽快 at 11:26 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2014年01月29日

コーンおにぎり

材料>
粒コーン
豆板醤
ごはん
手順>
にぎる。
posted by 戸井田爽快 at 11:02 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

コーンブツ

材料>
粒コーン
マグロぶつ
粒マスタード
ドレッシング
手順>
混ぜる。
posted by 戸井田爽快 at 11:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

コーンムラサキ

材料>
粒こーん
海苔佃煮
手順>
混ぜる。
posted by 戸井田爽快 at 10:59 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2014年01月28日

塩豆腐

材料>
豆腐
アジシオ
手順>
水切りした
とうふに
シオをふり
室温におき、
再びクッキングペーパー
で水を切る。
posted by 戸井田爽快 at 11:24 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

マキメン

材料>
ワンタンの皮
ドレッシング
スライスチャーシュー
手順>
軽く湯がいた
わんたんで
どれ、叉焼を巻いて
食べる。
posted by 戸井田爽快 at 11:16 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

葉巻きオニギリ

材料>
食用葉っぱ
おにぎり
手順>
ハッパでおにぎり
を包む。
posted by 戸井田爽快 at 11:12 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2014年01月26日

ウニツケクリームコロッケ

材料>
練り雲丹
溶かしバター
くりーむころっけ
手順>
うにをばたーで
のばし、コロッケに
塗る。
posted by 戸井田爽快 at 18:33 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理
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