2014年03月01日

温玉ワカメスープ

材料>
若布スープ
温泉玉子
手順>
熱いすーぷに
入れる。
posted by 戸井田爽快 at 11:07 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2014年02月28日

焼鳥カヤクゴハン

材料>
市販ヤキトリ
ガリ
ご飯
手順>
炊き上がりの
ごはんに、
やきとり、甘酢生姜
を混ぜ込む。
posted by 戸井田爽快 at 11:33 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

焼鳥アカダシ

材料>
赤出汁
市販ヤキトリ
ラー油
手順>
熱い汁に
串を外し
落す。
posted by 戸井田爽快 at 11:30 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

焼鳥マヨタマ

材料>
市販ヤキトリ
崩しゆで卵
芥子まよねーず
手順>
串を外し
混ぜる。
posted by 戸井田爽快 at 11:28 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2014年02月27日

菜の花卵とじ

材料>
なのはな
紅生姜
たまご

手順>
ナノハナ、ショウガ
をさっと炒め、
タマゴトジ。
posted by 戸井田爽快 at 11:37 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

菜の花小蝦天

材料>
なのはな
干しコエビ
天婦羅粉

手順>
こなにえびを
混ぜて衣にし
揚げる。
posted by 戸井田爽快 at 11:35 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

菜の花塩昆布

材料>
なのはなのお浸し
しおこんぶ
すしのこ
手順>
混ぜる。
posted by 戸井田爽快 at 11:33 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2014年02月26日

タクアンシラス

材料>
大根おろし
しらす干し
刻み沢庵漬
手順>
だいこんに
シラス、タクアン
をのっける。
posted by 戸井田爽快 at 11:17 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

タクアントロロ

材料>
山芋
刻み沢庵漬
出汁の素
手順>
イモをおろして、
混ぜる。
posted by 戸井田爽快 at 11:15 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

タクアンソボロ

材料>
刻み沢庵漬
挽肉

料理酒
手順>
炒める。
posted by 戸井田爽快 at 11:13 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2014年02月25日

キャラブキシラタキ和え

材料>
白滝
出汁醤油

きゃらぶき
胡麻
手順>
しらたきを炒め
ふき、ごまと
和える。
posted by 戸井田爽快 at 11:31 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

きゃらぶきごはん

材料>
キャラブキ
ご飯
胡麻
手順>
炊き上がりに
ふき、ごま
を混ぜ込む。
posted by 戸井田爽快 at 11:28 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

キャラブキ豆腐

材料>
きゃらぶき
とうふ
胡麻油
手順>
トウフを崩し
炒める。
posted by 戸井田爽快 at 11:26 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2014年02月22日

芝漬焼蕎麦

材料>
シバヅケ
ヤキソバ
手順>
混ぜる。
posted by 戸井田爽快 at 11:11 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

芝漬トロロ

材料>
ヤマノイモ
シバヅケ
手順>
おろした芋と
混ぜる。
posted by 戸井田爽快 at 11:09 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

芝漬ポテト

材料>
ポテトサラダ
シバヅケ
手順>
混ぜる
posted by 戸井田爽快 at 11:08 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2014年02月21日

竹の子烏賊和え

材料>
市販筍水煮
イカ塩辛
山椒粉
手順>
和える。
posted by 戸井田爽快 at 12:23 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

竹の子磯辺揚げ

材料>
市販水煮筍
天婦羅粉
青海苔

酢味噌
手順>
こな、のりを
ふり、てんぷら。
すみそを添える。
posted by 戸井田爽快 at 12:22 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

竹の子田楽

材料>
市販筍水煮
味醂
味噌
手順>
みりんみそを
混ぜてたけのこ
に塗り、ホイル焼き
posted by 戸井田爽快 at 12:19 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2014年02月20日

コンブクラッカー

材料>
クラッカー
切り昆布佃煮
胡麻
手順>
くらっかーに
こんぶ、ごま
をのせる。
posted by 戸井田爽快 at 11:51 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理
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