2005年07月05日

オレンジトマト

材料>オレンジジュース、トマトジュース。

手順>オレンジジュースとトマトジュースを
     1:4で混ぜる。

生クリームがあれば、まぜると、

なめらか。
posted by 戸井田爽快 at 10:31 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

夏沢庵

材料>夏みかん、沢庵。

手順>沢庵を、夏みかんの皮と
    汁で漬ける。

さわやかな香りで、

さっぱり漬物に変身じゃ。
posted by 戸井田爽快 at 10:29 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2005年06月27日

焼きマヨもろこし

材料>とうもろこし。

手順>フライパンにマヨネーズをのせ
    とうもろこしの表面だけ焦がす。
    その後、オーブンでこんがりと。

オーブンだけでやると、

しなしなするよって、

あらかじめ、こげめをつけるんじゃ。
posted by 戸井田爽快 at 14:44 | Comment(1) | TrackBack(0) | 料理

焼きマヨもろこし

材料>とうもろこし。

手順>フライパンにマヨネーズをのせ
    とうもろこしの表面だけ焦がす。
    その後、オーブンでこんがりと。

オーブンだけでやると、

しなしなするよって、

あらかじめ、こげめをつけるんじゃ。
posted by 戸井田爽快 at 14:44 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

焼きマヨもろこし

材料>とうもろこし。

手順>フライパンにマヨネーズをのせ
    とうもろこしの表面だけ焦がす。
    その後、オーブンでこんがりと。

オーブンだけでやると、

しなしなするよって、

あらかじめ、こげめをつけるんじゃ。
posted by 戸井田爽快 at 14:43 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2005年06月23日

レタスシャブ

材料>レタス、鶏挽き肉、焼肉ドレッシング。

手順>レタスをちぎり、塩もみ。
    挽肉、ドレッシングとあわせて、チン。

レタスがやわらこうなって、シャブ感

がGOO。

ドレッシングはほどほどにな。
posted by 戸井田爽快 at 10:46 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

ツマ丼

材料>オクラ、サシミのツマ、山葵醤油。

手順>オクラ、ツマを水洗い。
    ラップをしてチン。
    ごはんにのせて、山葵醤油を
    ぶっかける。

さしみをこうて、ツマがどっさりのこる。

むだじゃーー。
posted by 戸井田爽快 at 10:45 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

シメサバソテ

材料>シメサバ、カレー粉、片栗粉。

手順>カレー粉と片栗粉を混ぜる。
    その粉をシメサバにふる。
    フライパンに油をひき、両面を
    焼く。

シメサバのクセが、ヤワラグンじゃ。

カレー粉なければ、塩コショウで。
posted by 戸井田爽快 at 10:43 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2005年06月22日

素麺ナマス

材料>素麺、市販ナマス、ホワイトドレッシング。

手順>茹でた素麺を冷水で冷す。
    ナマスを加え、ドレッシングをふる。

水気が出るので、きってから、

食べるときにドレッシングするのも

よし。
posted by 戸井田爽快 at 10:34 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

白身魚の抹茶蒸し

材料>刺身用白身魚、抹茶、塩。

手順>魚をチンして、ほぐす。
    抹茶と塩少々をふる。

抹茶が、臭みをとり、

塩が甘味をだすで。
posted by 戸井田爽快 at 10:32 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

キナコシャー

材料>アズキバー(市販氷菓子)、
    キナコ、黒蜜。

手順>アズキバーをカップで崩す。
    キナコ、黒蜜をかける。

さきのとがったスプーンで

しゃきしゃきかき混ぜる。

和風シャーベット。
posted by 戸井田爽快 at 10:31 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

飲む豆乳ヨーグルト

材料>豆乳、ヨーグルト、ジャム。

手順>豆乳にヨーグルトとジャムを
    入れて、混ぜる。

混ぜすぎずに、フロートの様に、

スプーンですくいつつ、

飲む。これはエエ。
posted by 戸井田爽快 at 10:28 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

冷し中華肉だけ

材料>中華麺、トマトジュース、豚シャブ用。

手順>シャブ肉を湯がく。
    茹でた麺を良く冷し、肉をのせる。
    タレをトマトジュースでのばし
    うえからかける。

すっぱみと肉が良く合う。

肉は、煮詰めんこと。
posted by 戸井田爽快 at 10:26 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2005年06月20日

枝豆ツーン

材料>冷凍枝豆、浅漬け素。

手順>枝豆を浅漬け素で漬ける。

保存食ポイ。

豆はワルなるから、

酢付けで、応用や。
posted by 戸井田爽快 at 19:21 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

枝豆ジー

材料>冷凍枝豆、細切筍、バンバンジーの素。

手順>枝豆、筍をチン。
    素を、フライパンで絡める。

さみしいときは、挽肉をいれたれ。

それでも寂しいときは、

瓶のミニコーンを入れタレ。
posted by 戸井田爽快 at 19:19 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

枝豆コーン

材料>冷凍枝豆、冷凍コーン、チリソース。

手順>枝豆、コーンを混ぜる。
    チリソースをかけて、チン。

アメリカン!

てか、スープでとくと、

カーボーイ

てか。
posted by 戸井田爽快 at 19:16 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

枝豆豆腐

材料>冷凍枝豆、豆乳。

手順>豆腐になる豆乳ににがり
    を投入。
    投入と枝豆をいれて、
    レンジでチンじゃ。

茶碗蒸しみたいに固まったか?

ホショウセン。
posted by 戸井田爽快 at 19:14 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

枝豆スープ

材料>冷凍枝豆、スープ素。

手順>豆を半殺しにする。
     スープを作る。
     豆を混ぜる。

熱くても、冷たくてもどっちゃでも

エエ。

夏は、辛口のスープで

びしっと、冷たくかな?
posted by 戸井田爽快 at 19:11 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2005年06月16日

筍の漬物

材料>チンジャオロース用の筍煮、浅漬素。

手順>筍は煮てあるので、そのまま、
    浅漬けの素で漬ける。

冷たいシナチクとも又違う、

変った味やで。
posted by 戸井田爽快 at 16:02 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

フランスパンの吸い物

材料>フランスパン、マツタケ風吸い物素。

手順>フランスパンをちぎって、お椀へ。
    素をふりかけて、熱湯をジャアー。

冷たくてもおいしいで。
posted by 戸井田爽快 at 16:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理
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