2007年09月26日

月見ミートソース

材料>
市販ミートソース
パスタ麺
生卵
手順>
スパゲッティを
茹で、ソースを
温める。
温かい麺に
玉子を落とし、
ソースを載せる。
かくし味は、
醤油をナ。
posted by 戸井田爽快 at 08:48 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2007年09月25日

豚スープ

材料>
コンソメ
しゃぶしゃぶ用
豚肉
豆板醤
手順>
豚をコンソメ
で軽く煮る。
肉は豆板醤
をつけて、
スープを
すする。
posted by 戸井田爽快 at 08:11 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2007年09月24日

炊き込みシメジ

材料>

ブナシメジ
永谷園の
吸い物の素
出汁醤油
手順>
炊飯器に
米、ばらした
占地、
吸い物の素
を入れて
炊く。
醤油を加えて
蒸らす。
posted by 戸井田爽快 at 09:28 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2007年09月22日

チキンタンメン

材料>
日清チキンラーメン
挽肉
豆板醤

手順>
挽肉を豆板醤
で炒める。
ラーメンを
作り、挽肉を
載せる。
posted by 戸井田爽快 at 09:37 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2007年09月21日

なめたけソーメン

材料>
ソーメン
出汁醤油

味付なめたけ
手順>
そーめんを
茹で流水して
出汁醤油に
酢なめたけ
を加えて、
食べる

posted by 戸井田爽快 at 09:22 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2007年09月20日

レンコンタレ炒め

材料>
市販スライスレンコン
焼肉のタレ
手順>
フライパンで、
レンコンを金平風に
タレで
炒める。
砂糖、唐辛子
で調整を。
posted by 戸井田爽快 at 10:36 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2007年09月18日

オリーブ高野

材料>
市販高野豆腐
オリーブオイル
手順>
すでに煮てある
高野豆腐を
チンし、熱い
うちに上等な
オリーブ油を
たらす。
posted by 戸井田爽快 at 09:36 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2007年09月17日

紅オデン大根

材料>
市販おでんだいこん
紅しょうが
手順>
だいこんを
生姜と生姜の
汁で漬け込む。
色が移った
程度で
食べる。
posted by 戸井田爽快 at 09:53 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2007年09月14日

秋刀魚味噌焼き

材料>
秋刀魚刺身
酢味噌
手順>
固めの酢味噌
と刺身を混ぜ
ホイルに載せる
オーブンで
焼く。生姜OK

 
posted by 戸井田爽快 at 09:05 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2007年09月13日

新米粥

材料>
新米
塩昆布

手順>
あらかじめ
こめを
水にひたす。
中火で沸騰
させて、
指で軽く
つぶれる様
になったら、
火を止めて
昆布を入れる。
posted by 戸井田爽快 at 09:06 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2007年09月12日

のりトースト

材料>
食パン
海苔佃煮
バター
マヨネーズ
手順>
バターと
マヨネーズ
を混ぜ、
食パンに塗り
トースト。
のりを塗って、
食べる。
posted by 戸井田爽快 at 08:46 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2007年09月10日

卵茶漬

材料>
コンソメ
生卵
ごはん
のりたま
手順>
コンソメが
沸騰したら
卵を落とし
30秒たったら、
火をとめ、
丼のごはんに
かけて、
ノリタマをちらす。
posted by 戸井田爽快 at 08:31 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2007年09月07日

納豆フレサラ

材料>
カット野菜
納豆
フレンチドレッシング
手順>
野菜をラップ
してチン。
納豆と
ドレッシングを
絡める。
納豆好きの
方向き。
posted by 戸井田爽快 at 08:36 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2007年09月06日

中華心太

材料>
トコロテン
中華ドレッシング
クラゲ
手順>
材料を冷し、
素早く混ぜる。
韓国海苔も
あれば
もみのり。
posted by 戸井田爽快 at 08:25 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2007年09月05日

里芋カレー

材料>
レトルトカレー
冷凍里芋
ごはん
手順>
里芋を解凍し
一度湯通し。
ごはんに
さといもをのせ
温めたカレー
をかける。
満腹になるで。

posted by 戸井田爽快 at 08:39 | Comment(0) | TrackBack(1) | 料理

2007年09月04日

野菜ツナあんかけ

材料>
カット野菜
塩コショー
片栗粉

ツナ缶
手順>
野菜を油と
ツナの汁で
炒め、塩胡椒
溶きかたくりこ
で、あんかけ
posted by 戸井田爽快 at 11:30 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2007年09月03日

ディップオクラ

材料>
おくら
豆板醤
胡麻油
手順>
おくらをチン
冷水にさらす。
とうばんじゃん
を油で薄める。
オクラに
つけて喰う。
posted by 戸井田爽快 at 08:42 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2007年08月31日

白身ユカリ味噌焼き

材料>
白身魚
ユカリ
味噌
みりん
手順>
みそ、ゆかり
味醂を混ぜ
魚に塗り、
焼く。
きざみねぎ
もあれば。
posted by 戸井田爽快 at 08:44 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2007年08月29日

油茗荷

>材料
茗荷
胡麻油
マヨネーズ
ゆかり
>手順
みょうがを
あぶらと
マヨネーズで
軽く炒める。
さめたら
ゆかりをふる。
posted by 戸井田爽快 at 11:23 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2007年08月28日

うめきゅうり

材料>
きゅうり

うめびしお
手順>
きゅうりを
塩でいたずり
し、2cm位
におる。
冷水で流し、
うめびしおを
まぶす。
posted by 戸井田爽快 at 08:23 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理
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