2010年02月07日

挽肉トースト

材料>
鶏挽肉
バター
食パン
塩胡椒
手順>
ひきにくに
しおこしょう
し、ばたー
をぬったパン
に薄くぬる。
オーブンで
チン。
posted by 戸井田爽快 at 15:22 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

ゆかりぶた

材料>
豚バラ肉
ゴマアブラ
ゆかり
手順>
にくを
胡麻油で
炒め、
もってから、
ゆかりと
和える。
posted by 戸井田爽快 at 09:39 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2010年02月06日

ハクサイイクラ

材料>
白菜
浅漬け素
イクラ
塩昆布
手順>
はくさいを水
洗いして、
しぼり、レンジで
チン。はくさい、
素と昆布を
ビニール袋に
入れ、もんで
寝かせる。
水切りしたら、
いくらをのっける。
posted by 戸井田爽快 at 21:25 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

青コーンウドン

材料>
コーンスープ素
饂飩麺
青海苔
手順>
あたためた
めんに
濃い目の
熱いコーンスープ
をかけ、
のりをふる。
posted by 戸井田爽快 at 12:42 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

南瓜挽肉アンカケ

材料>
市販冷凍南瓜
挽肉
醤油
砂糖
片栗粉
柚子胡椒
手順>
少量の湯で、
ひきにくと
調味料を
ゆがき、
かたくりこで
あんにし、
温めたかぼちゃ
にかける。
posted by 戸井田爽快 at 10:15 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2010年02月05日

味噌ポテサラ

材料>
ジャガイモ
味噌
バター
ミックスベジタブル
手順>
茹でたイモを
すばやくつぶし
味噌バター、
べじたぶる
と混ぜる。
posted by 戸井田爽快 at 13:46 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2010年02月04日

さっぱり蕗の薹天麩羅

材料>
ふきのとう
天婦羅粉

酢味噌
手順>
フキノトウの
てんぷらを
すみそで、
喰う。
posted by 戸井田爽快 at 11:39 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2010年02月03日

カリフラワーカレー風味

材料>
カリフラワー
カレー粉
オリーブオイル

手順>
かれー、
しおを
オイルに
混ぜ、茹でたて
のカリフラワー
にまぶす。
posted by 戸井田爽快 at 21:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

ケチャップ焼きそば

材料>
焼き蕎麦麺
オリーブオイル
プチトマト
ケチャップ
ミックスベジタブル
挽肉
ケチャップ
トンカツソース
手順>
めんとひきにくを
炒め、ベジタブル
とソースを投入。
さらに炒めて、
火を止めてから、
とまと、ケチャップ
を入れ絡める。
posted by 戸井田爽快 at 11:34 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2010年02月02日

インゲンミートソース和え

材料>
冷凍隠元豆
ミートソース
醤油
手順>
ソースを温め
まめと和え、
隠し味に
しょうゆを加える。

posted by 戸井田爽快 at 22:12 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

トマト若布スープ

材料>
ミニトマト
胡麻油
若布スープ素
手順>
フライパンで
とまとを炒め
しなっとしたら、
素と熱湯を
入れ、火を
止める。
posted by 戸井田爽快 at 11:22 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2010年02月01日

ブタバラ佃煮

材料>
豚バラ肉

蜂蜜
醤油
生姜汁
手順>
材料で、肉を
アマカラ炒煮。
posted by 戸井田爽快 at 20:13 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

タラピーナッツ味噌焼き

材料>
鱈切り身
味噌
ピーナッツバター
手順>
みそとぴーなっつ
を良く混ぜ、
身に載せ、
オーブンで焼く。
posted by 戸井田爽快 at 11:35 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2010年01月31日

エビ野菜炒め

材料>
乾燥小海老
調理酒
ゴマアブラ
カット野菜
オイスターソース
手順>
えびを酒で
戻しておき、
野菜を炒め
たら、エビサケ
ソースを
入れ、強火で
一度炒める。
posted by 戸井田爽快 at 22:52 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

若布味噌カップメン

材料>
味噌味カップメン
カット野菜

増える若布
手順>
野菜を炒め、
火を止めてから
わかめを混ぜる。
出来上がった
らーめんに乗っける。
posted by 戸井田爽快 at 22:48 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

ホウレンソウピザ

材料>
冷凍ピザ
冷凍ホウレンソウ
溶けるチーズ
手順>
ほうれんそう
を解凍して
ピザにのせ
チーズをかけて
オーブンで焼く。
posted by 戸井田爽快 at 10:13 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2010年01月30日

関東ニシンソバ

材料>
田原缶詰株式会社の
とろにしん蒲焼
かけ蕎麦
手順>
温かいかけそば
にとろにしん蒲焼
をのせる。

posted by 戸井田爽快 at 11:13 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2010年01月29日

ニンニクミソシル

材料>
大蒜すりしる
みそしる
手順>
味噌汁を
熱たため、
にんにく
をたらす。

posted by 戸井田爽快 at 23:27 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

生姜佃煮

材料>
だしがら生姜
砂糖
醤油

手順>
出汁に使った
しょうがを
炒め、さとう
しょうゆで、
絡め煮。
posted by 戸井田爽快 at 12:08 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2010年01月28日

焦がしネギラーメン

材料>
きざみ葱
生姜汁
インスタントラーメン

手順>
ねぎを油で
焦がし、
らーめんに
しょうがと入れる。
posted by 戸井田爽快 at 22:33 | Comment(1) | TrackBack(0) | 料理
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