2010年07月22日

マスタードコーン

材料>
市販粒コーン
粒マスタード
溶かしバター
手順>
こーんとからし
をまぜ、ばたー
をかける。
posted by 戸井田爽快 at 11:24 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2010年07月21日

白身サカナのトロロ昆布和え

材料>
トロロ昆布
白身魚刺身
出汁
手順>
熱いだしを
白身にかけて
再冷却。
こんぶを散す。
posted by 戸井田爽快 at 11:37 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2010年07月20日

胡瓜膾

材料>
胡瓜
中華ドレッシング
手順>
きゅうりを
ピーラーか
スライサーで
薄くそぐ、
ドレッシングで
和える。
posted by 戸井田爽快 at 11:26 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2010年07月19日

豚柑橘焼き

材料>
柑橘類果物
醤油
ラー油
豚バラ肉
手順>
果物をしぼり
しょうゆとラー油
を加えタレとし
肉を漬け込み
フライパンで焼く。
posted by 戸井田爽快 at 11:19 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2010年07月18日

アイストースト

材料>
食パン
バター
アイスクリーム
手順>
パンにバター
を塗りトースト。
アイスクリーム
を載せる。
posted by 戸井田爽快 at 13:09 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2010年07月17日

ピリ卵豆腐

材料>
市販卵豆腐
山葵
大根おろし
大葉
手順>
わさびをおろし
大根と混ぜ、
冷えた豆腐に
のせ、大葉を
ちぎりちらし、
タレをかける。
posted by 戸井田爽快 at 11:32 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2010年07月16日

冷たいトマトソーメン

材料>
トマト
ソーメン
麺つゆ
手順>
トマトをすり、
こしながら、
汁と混ぜ、冷やす。
冷たいソーメンに
かける。
posted by 戸井田爽快 at 10:29 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2010年07月15日

佃煮昆布納豆

材料>
佃煮切り昆布
納豆
手順>
こんぶを
なっとうと
混ぜる。
posted by 戸井田爽快 at 11:22 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2010年07月14日

水菜とび子和え

材料>
水菜
トビコ
大根おろし
ポン酢醤油
手順>
みずなをちぎり
レンジでチン。
さまして、
水切りしてから
その他と和える。

posted by 戸井田爽快 at 11:26 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2010年07月13日

ワカメトコロ

材料>
市販トコロテン
ワカメスープ素

手順>
心太に若布素と
酢を加えて、
冷やす。
posted by 戸井田爽快 at 11:27 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2010年07月12日

黄身ソース

材料>
ソース
卵の黄身
手順>
材料を和える
サラダやタレ、
ソースに使う。
posted by 戸井田爽快 at 11:41 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2010年07月08日

スミソーメン

材料>
素麺

味噌
花かつお
手順>
そうめんを
湯がいて
水でしめ、
酢味噌を
添えて、
かつおぶし
をかける。
posted by 戸井田爽快 at 12:23 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2010年07月07日

ホウレンソウ卵トジ

材料>
市販冷凍ホウレンソウ
生卵
かつぶし
マヨネーズ
手順>
ホウレンソウを
解凍し生卵と
軽く混ぜ
レンジで温め。
生茹でのところに
かつおぶしと
マヨを載せる。
posted by 戸井田爽快 at 22:25 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

キャベツの塩辛和え

材料>
キャベツの葉

烏賊塩辛
手順>
きゃべつを塩
茹でし、水さらし
して水切りしたら
しおからと和える。
posted by 戸井田爽快 at 11:52 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2010年07月06日

白菜海苔マヨ

材料>
白菜の葉

マヨネーズ
もみのり
手順>
葉に塩もみ
水がでたら、
レンジでチン。
水さらしし、
水切り。
マヨネーズ
もみ海苔と
和える。
posted by 戸井田爽快 at 11:48 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2010年07月05日

カツオの納豆タタキ

材料>
市販カツオのたたき
ヒキワリ納豆
大根おろし
ドレッシング
手順>
タタキになっとう
とオロシを載せ、
ドレッシングで
和える。
posted by 戸井田爽快 at 12:09 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2010年07月04日

マグロ切り落とし海苔和え

材料>
マグロ切り落とし
醤油
ラー油
もみのり
手順>
まぐろを
調味料と和える。
posted by 戸井田爽快 at 16:31 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2010年07月03日

浅漬けレタスシラス

材料>
レタスの葉
しらす干
浅漬けの素
手順>
葉としらすを
素で漬ける。

posted by 戸井田爽快 at 11:30 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

食器を買うときは電子レンジ対応可かどうか確認して買う

食器を買うときは電子レンジ対応可かどうか確認して買う.jpg
解説>
食器は電子レンジで
使えると便利やで。
料理を入れてチン
したり、洗ってチンすると
乾燥も速いし、衛生的。
わからん時はお店の
人に聞いてナ。
posted by 戸井田爽快 at 11:28 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2010年07月02日

セロリ浅漬醤油

材料>
セロリ
浅漬けの素
醤油
手順>
せろりをピーラー
で皮筋剥き。
もととしょうゆの
入った容器で
漬け込む。
posted by 戸井田爽快 at 22:31 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理
Creative Commons License
かけこみごはん亭 by 外崎剛 is licensed under a Creative Commons 表示-改変禁止 2.1 日本 License.
Permissions beyond the scope of this license may be available at http://kakekomigohanntei.seesaa.net/.