2010年10月04日

カラソーセージ

材料>
ラー油
ソーセージ
手順>
そーせーじを
らーゆで
いためる。
posted by 戸井田爽快 at 11:27 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2010年10月03日

マグロブツ餃子

材料>
市販餃子の皮
市販マグロブツ
おろし生姜
胡麻油
タレ
手順>
まぐろと生姜
を皮で包み、
油で焼き、
タレにつけ、
食べる。
posted by 戸井田爽快 at 21:53 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

モヤシバター

材料>
もやし
塩バター
黒胡椒
手順>
もやしを水
洗いし、水切り。
ラップをかけずに、
耐熱皿でレンジで
チン。
温かいうちに、
バターとコショウ
とからめる。
posted by 戸井田爽快 at 16:03 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2010年10月02日

中骨卵焼き

材料>
鮭の中骨入り水煮缶
生卵
中華ドレッシング
手順>
缶の中身を
水切りし、
たまごの混ぜ
ドレッシングで
味付け。
フライパンで
両面焼く。
posted by 戸井田爽快 at 20:04 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

切干納豆

材料>
切干大根
納豆
出汁
手順>
だしで煮出した
きりぼしを
なっとう、タレで
からめる。
posted by 戸井田爽快 at 12:27 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2010年10月01日

切干納豆

材料>
切干大根
出汁の素
醤油
納豆
ラー油
手順>
きりぼしを水で
10分戻し、
水を絞って、
もととしょうゆで
煮る。煮上がったら
納豆、らーゆを加え
混ぜる。
posted by 戸井田爽快 at 01:06 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2010年09月30日

卵かけカルビ

材料>
市販タレ付きカルビ肉
生卵
胡麻油
手順>
ハサミで肉を
適当な大きさに
切り、炒める。
玉子を溶き
かける。
posted by 戸井田爽快 at 11:22 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2010年09月29日

小倉トースト

材料>
バター
小豆餡
食パン
手順>
アンとバター
を混ぜ、
ぱんに塗って、
トースト
posted by 戸井田爽快 at 12:02 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2010年09月28日

レバトースト

材料>
市販レバ焼き
食パン
溶けるチーズ
黒胡椒
手順>
レバーをスプーン
で軽くつぶし、
チーズと混ぜて
パンに塗り、
こしょうをふり、
オーブンでチン。
posted by 戸井田爽快 at 21:54 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

塩胡麻納豆

材料>
納豆
すり胡麻
味塩
手順>
なっとうに
ごま、しおを
入れ混ぜる。
posted by 戸井田爽快 at 11:47 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2010年09月27日

ラー豆腐

材料>
ラー油
豆腐
大根おろし
出汁醤油
手順>
とうふを水切し
だいこんおろし
らーゆをかけ、
しょうゆをかける。
posted by 戸井田爽快 at 11:30 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2010年09月25日

白身刺身生姜汁

材料>
市販刺身
生姜汁
胡麻油

手順>
合わせ調味料
に刺身をヅケ。
冷して、食べる。
posted by 戸井田爽快 at 23:28 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

ニシンニューメン

材料>
素麺
出汁
缶鰊蒲焼
山椒
手順>
ゆでた麺を
出汁に入れ、
にしんを載せて
さんしょうをふる。
posted by 戸井田爽快 at 11:40 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2010年09月23日

コンニャクキムチ煮

材料>
ちぎり蒟蒻
白菜キムチ
生姜汁
出汁醤油
手順>
こんにゃくを
調味料、湯で
煮る。
posted by 戸井田爽快 at 23:06 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

チンゲンサイキムチ

材料>
青梗菜
キムチ漬の素
手順>
ちんげんさいを
良く洗い、レンジで
チンしてから
素で漬けこむ。
posted by 戸井田爽快 at 10:29 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2010年09月22日

南瓜黒胡麻和え

材料>
市販冷凍南瓜
すり黒胡麻
砂糖
醤油
手順>
かぼちゃを
もどし、調味料
で和える。
posted by 戸井田爽快 at 11:13 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2010年09月21日

牛スジ梅煮

材料>
牛スジ
梅干


醤油
手順>
すじをちょうみりょう
でたく。
posted by 戸井田爽快 at 12:49 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

シナモン唐揚

材料>
市販唐揚
シナモン
手順>
からあげに
しなもんを
ふる。
posted by 戸井田爽快 at 11:32 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2010年09月19日

秋刀魚梅味噌焼き

材料>
味噌
梅肉

秋刀魚
手順>
みそとばいにく
さけを混ぜ、
さんまを浸し、
焼く。
posted by 戸井田爽快 at 21:53 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

牛スジキンピラ

材料>
市販金平牛蒡用
のカット済み人参牛蒡
牛筋
醤油
味醂
生姜
手順>
材料を鍋で
コトコト、
4時間煮込む。
posted by 戸井田爽快 at 14:46 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理
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