2012年01月24日

シナモン納豆

材料>
納豆
シナモン
手順>
材料を混ぜる。
posted by 戸井田爽快 at 18:37 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

モヤシ酢

材料>
もやし

昆布茶素
手順>
もやしを
ゆがき、
水切り。
冷めたら、す
と素で和える。
posted by 戸井田爽快 at 11:26 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2012年01月23日

アカタコ丼

材料>
市販切り酢蛸
ガリ
細かい麩
出汁醤油
ご飯
手順>
タコ・ガリ・フ・ショウユ
をザックリと混ぜ、
温かいご飯に
載せる。
posted by 戸井田爽快 at 12:23 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

ソースナットウ

材料>
余った
ソースヤキソバ
の粉ソース
納豆
手順>
なっとうと混ぜる。
posted by 戸井田爽快 at 12:18 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

ご飯出汁流し

材料>
冷や飯
出汁
梅干
手順>
だしを熱くして、
火を止め、
飯を入れたら、
すくい網で、
米粒をお碗に
移し、梅干を
添える。
posted by 戸井田爽快 at 11:30 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

お湯割りレモン焼酎

材料>
お湯
焼酎
レモン汁
手順>
あたためた
容器に材料を
入れる。
posted by 戸井田爽快 at 11:27 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

赤出汁鮪

材料>
マグロ切り身
胡麻油
赤出汁の素
手順>
きりみに
ごまあぶらを塗り、
さっと網焼き。
熱い、あかだし味噌汁
に入れる。
posted by 戸井田爽快 at 11:25 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

枝豆素揚げ

材料>
市販枝豆

片栗粉

手順>
鞘から豆を
外し、かたくりこ
しおをまぶし、
あぶらで、
すあげ。
posted by 戸井田爽快 at 11:23 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2012年01月22日

カイワレさるさ?

材料>
かいわれ大根
大根おろし
食べるラー油
手順>
材料を混ぜる。
posted by 戸井田爽快 at 07:55 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

チカラカレー丼

材料>

レトルトカレー
出汁
ご飯
福神漬
手順>
もちを焼き
熱い出汁で
ちょい煮、
温かいご飯
にモチごと
かけて、
熱いルーを
重ねがけ。
漬物を添える。
posted by 戸井田爽快 at 07:53 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2012年01月21日

炙りカレーマグロ

材料>
マグロサク
カレー粉
マヨネーズ
挽き粒胡椒
手順>
マヨカレーを
鮪のさくに塗り。
強火でさっと
網焼き。
こしょうをして、
切り分ける。
posted by 戸井田爽快 at 10:38 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

粒胡椒蕎麦

材料>
ソバ麺
挽きつぶこしょう

手順>
めんを茹でて、
塩胡椒する。
posted by 戸井田爽快 at 10:36 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2012年01月20日

瓜生

ヒラガナ>
うりゅう
戯言>
瓜畑。
ウリャーでは
ない。か。
posted by 戸井田爽快 at 11:11 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

バナナ塩天

材料>
バナナ
シナモン
天婦羅粉


手順>
ばななに
しなもんし、
一口大に
つぶし、
てんぷらこで
揚げ、しおで
食べる。
posted by 戸井田爽快 at 11:09 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

トリレバ納豆

材料>
鶏レバー
焼肉のタレ
ガーリックパウダー

生卵
納豆
手順>
湯引きしたレバー
をタレ、大蒜で
炒め、よく混ぜたなっとう、
タマゴと和える。

posted by 戸井田爽快 at 11:07 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2012年01月19日

手羽と筍のスープ

材料>
鶏手羽
市販細切り竹の子の水煮
ガラスープ
おろし生姜
手順>
弱火でコトコト
煮る。
posted by 戸井田爽快 at 12:50 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2012年01月18日

瓜転び

ヒラガナ>
うりころび
戯言>
ウリのように
転げまわる
こと。
どんだけ、
うれしんダベ。
posted by 戸井田爽快 at 11:30 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

ノリンギ

材料>
裂きエリンギ
胡麻油

海苔佃煮
手順>
えりんぎを
炒めて、
のりと
絡める。
posted by 戸井田爽快 at 11:25 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2012年01月17日

ゴマシオ白菜

材料>
白菜の葉
胡麻塩
手順>
はくさいにごましお
して
ラップを軽くかけて
レンジでチン。
posted by 戸井田爽快 at 11:35 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2012年01月16日

塩浅草海苔

材料>
新鮮なあさくさのり

手順>
のりにしおをし、
遠火で裏表
炙る。
めちゃウマイ。
posted by 戸井田爽快 at 18:43 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理
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