2012年11月03日

大豆醤油漬

材料>
市販水煮大豆
浅漬の素
醤油
手順>
だいずを、
モト、ショウユで
浸し、寝かせる。
posted by 戸井田爽快 at 11:32 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

大豆の味噌タタキ

材料>
市販水煮大豆
出汁の素
味噌
手順>
だいずを
モトで煮切り
ミソを加えて、
包丁のウラなど
でたたく。
posted by 戸井田爽快 at 11:30 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

マメ天

材料>
市販水煮大豆
天婦羅粉

アジシオ
手順>
だいずを
てんぷらで
揚げ、塩で
食べる。
posted by 戸井田爽快 at 11:28 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2012年11月02日

ゴマパスタ

材料>
茹でパスタ
ゴマドレ
黒胡椒
生卵
手順>
めんをどれし、
こしょう、タマゴ
和え。
posted by 戸井田爽快 at 20:34 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

挽肉胡麻塩

材料>
挽肉
アタリ胡麻


手順>
材料を炒める。
posted by 戸井田爽快 at 20:32 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

小松菜海苔巻

材料>
コマツナ
ノリ
中華ドレッシング
手順>
茹でたこまつなに
ドレし、
のりまく。
posted by 戸井田爽快 at 20:31 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

タコヤキゴハン

材料>
ゴハン
市販冷凍たこ焼
焼肉のタレ
手順>
熱いごはんに
あたためた
タコヤキ、
タレを混ぜ込む。
posted by 戸井田爽快 at 20:29 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

圧鯛

ヒラガナ>
おしだい
戯言>
タイを漬け
たもの。
飯無鮨
(いいなしずし)
の一種。
タンパクなんで、
なんでも
ありな。
posted by 戸井田爽快 at 18:42 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

漬物蕎麦

材料>
茹でたソバ麺
漬物
出汁の素
手順>
熱い麺に
ツケモノをのせ
熱湯の
モトをかける。
posted by 戸井田爽快 at 18:38 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2012年11月01日

ミミベジタブルスープ

材料>
ミックスベジタブル
食パンの耳

片栗粉
塩胡椒
出汁の素
手順>
べじとみみを
あぶら炒め。
しおこしょうして、
熱湯を注ぎ、
素を入れる。
posted by 戸井田爽快 at 11:47 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

タマゴマカロニ

材料>
茹でマカロニ
マヨネーズ
生卵
手順>
材料を和える。
posted by 戸井田爽快 at 11:39 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2012年10月31日

ノリカレー

材料>
ご飯
レトルトカレー
浅草海苔
手順>
温かいゴハンに
のりをしきつめ、
熱いかれールー
をかける。
posted by 戸井田爽快 at 11:52 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

カニザックリトウフ

材料>
カニ缶
豆腐
ポン酢
手順>
ざっくり和える。
posted by 戸井田爽快 at 11:49 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

ナンコツとオクラのたたき

材料>
鶏なんこつ缶
冷凍きざみおくら
手順>
ナンコツをたたき、
おくらと和える。
posted by 戸井田爽快 at 11:47 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

ミソパスタ

材料>
茹でパスタ麺
味噌
プチトマト
オイル
手順>
とまとをミソで
つぶし、和え。
あぶらした
熱いパスタに
混ぜる。
posted by 戸井田爽快 at 11:44 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

ミソチー

材料>
嘗味噌
キュービクルチーズ
手順>
和える。
posted by 戸井田爽快 at 11:41 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2012年10月30日

砂糖納豆

材料>
ナットウ
サトウ

手順>
なっとうを
調味料と
混ぜる。
posted by 戸井田爽快 at 12:05 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

アジヒラキステーキ

材料>
鯵開き
おろしにんにく
味醂
醤油
手順>
ヒラキを
ニンニク、ミリン
ショウユを混ぜた
調味料に漬け、
網焼き。
posted by 戸井田爽快 at 12:03 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

マグロマヨネーズ焼

材料>
市販まぐろ刺身
マヨネーズ
手順>
鮪にマヨを塗り
オーブンでチン。
posted by 戸井田爽快 at 12:01 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2012年10月29日

白菜蒸し味噌ソボロ添え

材料>
ちぎり白菜
挽肉
味噌


手順>
ミソソボロを炒め、
チンしたハクサイ
に添え、つけて
食べる。
posted by 戸井田爽快 at 11:45 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理
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