2012年12月17日

タコトマト酢

材料>
市販塩茹で蛸
市販カットトマト缶

生姜汁
手順>
タコをトマト、ス、ショウガ
で一度煮立て、冷蔵庫
で寝かす。
posted by 戸井田爽快 at 11:58 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

イワシチーズノリ巻き

材料>
鰯丸干し
スライスチーズ
浅草海苔
粒胡椒
手順>
いわしにこしょう
して、網焼き。
焼き上がりを
ちーず海苔巻。
posted by 戸井田爽快 at 11:55 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

コンニャクミートソース

材料>
ちぎり蒟蒻

市販ミートソース
手順>
こんにゃくを
いちど塩湯で
沸かす。
湯切りしたら、
フライパンで、
みーとそーす
とさっと炒める。
posted by 戸井田爽快 at 11:44 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2012年12月16日

ゴマイモモチ

材料>
茹でジャガイモ
片栗粉

砂糖
スリ胡麻
醤油
手順>
じゃがいもを
つぶし、かたくりこで
まとめ、ハンバーグ状
にしてフライパンで
一度、両面焼いたら、
混ぜた調味料を塗り、
再度、両面焼く。
posted by 戸井田爽快 at 10:21 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

チーミソ

材料>
粉チーズ
味噌
油脂
手順>
材料を混ぜる。
posted by 戸井田爽快 at 10:15 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

カレーコビネガー

材料>
カレー粉


手順>
材料を容器に
入れて、使う
たびに良く振り混ぜる。
posted by 戸井田爽快 at 10:14 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

エビゴマシオ

材料>
胡麻塩
乾燥海老(オキアミ)
手順>
オキアミをミルし、
ごましおと混ぜる。
posted by 戸井田爽快 at 10:12 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

ミソニンニン

材料>
ニンニク
ミソ
手順>
味噌に
おろし大蒜
を混ぜる。
posted by 戸井田爽快 at 10:09 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2012年12月15日

サバニナメロウ

材料>
鯖水煮缶
味噌
梅肉
材料>
材料をヘラで
混ぜ込む。
posted by 戸井田爽快 at 11:29 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

水煮大豆味噌

材料>
市販水煮だいず
みそ
手順>
ダイズを荒く
つぶし、ミソと
混ぜる。
posted by 戸井田爽快 at 11:27 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

柿の種ピーナッツ味噌

材料>
ピーナッツ入り
かきのたね
みそ
手順>
袋に、カキピーを
いれて、砕き、
ミソに混ぜ込み
寝かす。
posted by 戸井田爽快 at 11:20 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

豆板醤笹蒲鉾

手順>
トウバンジャン
ミリン
ささかまぼこ
手順>
ジャンを味醂で
のばし、カマボコ
に塗り、オーブンで
チン。
posted by 戸井田爽快 at 11:18 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

コショウタラコ

材料>
ほぐし鱈子
粒胡椒
手順>
たらこに
こしょうをまぶす。
posted by 戸井田爽快 at 11:12 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

オロシ混ぜゴハン

材料>
大根おろし
市販ひじき煮
ご飯
ポン酢醤油
手順>
あたたかいごはん
にあたためたひじき
を混ぜ、
だいこんオロシを
のせ、ぽんずしょうゆ
かける。
posted by 戸井田爽快 at 11:11 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

大根オロシパスタ

材料>
だいこんおろし
パスタ麺
中華ドレッシング
鰹節
手順>
ゆでためんに
材料を混ぜる。
posted by 戸井田爽快 at 11:09 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2012年12月13日

ホネスジコ

材料>
鮭の中骨缶
筋子
ゆかり
手順>
材料を混ぜる。
posted by 戸井田爽快 at 11:59 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

ポテトゴハン

材料>
ご飯
ポテトチップス
粉チーズ
塩胡椒
手順>
材料を混ぜる。
posted by 戸井田爽快 at 11:58 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

ノリフリ

材料>
醤油
フリカケ
浅草海苔
手順>
ふりかけを
しょうゆで
しめらせ、
のりを浸して
喰う。
posted by 戸井田爽快 at 11:45 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2012年12月12日

焦がしたカレー味噌焼き魚

材料>
こがしたカレー具
味噌
干魚
手順>
かれーとみそを
混ぜ、さかなに塗り、
網焼き。
posted by 戸井田爽快 at 12:05 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

失敗してしまった肉じゃがシチュー

材料>
失敗した肉じゃが
シチューの固形ルー
手順>
にくじゃがを
あたため、
るーをとかす。
posted by 戸井田爽快 at 12:02 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理
Creative Commons License
かけこみごはん亭 by 外崎剛 is licensed under a Creative Commons 表示-改変禁止 2.1 日本 License.
Permissions beyond the scope of this license may be available at http://kakekomigohanntei.seesaa.net/.