2013年02月01日

ノリラーコーン

材料>
粒コーン
ラー油
コンソメ
キザミノリ
手順>
こーんをあぶら
炒め、こんそめ
であじつけ、
のりをふる。
posted by 戸井田爽快 at 12:22 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2013年01月31日

レタス塩油ガケ

材料>
レタスの葉

サラダ油
手順>
温めたアブラに
シオを加え、
ハにまわす。
posted by 戸井田爽快 at 13:09 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

イリマメラー

材料>
煎り大豆
ラー油
手順>
だいずを
フライパンで
再び温め、
火を止めて、
らーゆとまわす。
posted by 戸井田爽快 at 13:07 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

ほぐしからあげ焼

材料>
市販唐揚
手順>
カラアゲを
包丁の裏で
タタキ、
網焼きする。
posted by 戸井田爽快 at 13:03 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2013年01月30日

サラミ寿司

材料>
酢飯
市販スライスサラミ
カラシマヨネーズ
手順>
にぎりスメシに
からまよをつけ、
さらみをのせ
紅生姜うぃいr
posted by 戸井田爽快 at 12:53 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

さらみ天丼

材料>
市販スライスサラミ
天婦羅粉

ご飯
ソース
手順>
さらみをてんぷらし
ゴハンにのせソース
する。
posted by 戸井田爽快 at 12:41 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

さらみそしる

材料>
市販スライスサラミ
味噌汁
唐辛子
手順>
みそしるに
さらみを入れ
煮、沸騰する
前に止め、
とうがらしを
ふる。
posted by 戸井田爽快 at 12:37 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

サラミレーズンバタートースト

材料>
スライスサラミ
レーズンバター
食パン
手順>
さらみ、ばたー
をぱんにのせ
オーブンでチン。
posted by 戸井田爽快 at 12:35 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2013年01月29日

モヤシアブラナットウ

材料>
もやし
納豆
胡麻油

手順>
チンしたモヤシに
熱したごまあぶらを
まわし、タレネリの
ナットウをのせ、
たまごを落す。
posted by 戸井田爽快 at 11:47 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

もやしてん

材料>
もやし
天カス
塩胡椒
天婦羅粉

手順>
水を拭いた
もやしに
揚玉、しおこしょう
で混ぜ、こなで
さくっと揚げる。
posted by 戸井田爽快 at 11:42 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

氷モヤシ

材料>
もやし
ドレッシング
手順>
凍らせたもやし
にドレする。
posted by 戸井田爽快 at 11:40 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2013年01月28日

ウズラオデン

材料>
茹でた鶉卵
おでんの素
手順>
殻を剥いた
うずらのたまご
を串に刺し、
フライパンで
少量の素で
煮転がす。
posted by 戸井田爽快 at 20:02 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

一本笹身おでん

材料>
鶏ささみ
おでんの素
からし
手順>
ササミにクシを
刺し、少量の
おでん汁で
フライパンの中で
ころがし、煮転がしたら
カラシを添える。
posted by 戸井田爽快 at 19:56 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

アサクサ海苔ワサビ

材料>
浅草のり
おろし山葵
紫蘇ドレッシング
手順>
ノリにワサビ添え、
ドレ浸し食べる。
posted by 戸井田爽快 at 07:27 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

ワカメのゴママヨ

材料>
増える若布
胡麻
マヨネーズ
辛子
手順>
戻したわかめ
とごま、マヨ和え。
posted by 戸井田爽快 at 07:25 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

鯖缶鰹節和え

材料>
鯖水煮缶
かつをぶし
手順>
さばをもり、
おおめの
カツブシをふる。
posted by 戸井田爽快 at 07:23 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

2013年01月27日

メザシカラ

材料>
目刺し
唐揚粉


手順>
めざしをからあげ。
スで食べる。
posted by 戸井田爽快 at 17:56 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

メザシツケソバ

材料>
蕎麦麺
出汁
焼目刺し
大根おろし
手順>
焼いためざしを
ほぐし、熱い
ダシに加え、
オロシを添える。
茹で上げのメン
をつけて喰う。
posted by 戸井田爽快 at 17:54 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

目刺しとジャガイモのホイル焼き

材料>
アルミホイル
小粒剥きじゃが芋
調理酒
メザシ
味噌
手順>
材料をほいる包みし
オーブンでチン。
つぶし、混ぜる。
posted by 戸井田爽快 at 17:51 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理

メザシタタキマゼゴハン

材料>
ご飯
焼目刺し
生姜
ポン酢
手順>
焼いためざしを
たたき、熱い
ごはんに混ぜ、
おろししょうが、
ぽんずする。
posted by 戸井田爽快 at 17:47 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理
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